Produkt zum Begriff Matjes:
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Kultur-Camping mit dem Wohnmobil. Ostsee Schleswig-Holstein (Ohmstedt, Holger)
Kultur-Camping mit dem Wohnmobil. Ostsee Schleswig-Holstein , Hier spricht man zwar Platt, aber das Land ist es ganz und gar nicht. Echte Berge in der Holsteinischen Schweiz, Insel Fehmarn mit Sonnenstunden-Rekord und hippe Strandbars sorgen für ein unerwartetes Ostseegefühl. Lübeck, die Königin der Hansestädte, überrascht mit hochmodernen Museen, man genießt Gourmet-Küche gleich neben dem Strandkorb und vom lässigen WoMo-Stellplatz mit Ostseeblick geht's direkt zur Unterwassersafari auf Seegraswiesen.Der Journalist Holger Ohmstedt kennt Land und Leute im hohen Norden und macht Lust darauf, diese fantastische Urlaubsregion neu zu entdecken. Kultur-Camping mit dem Wohnmobil: die Reiseführer für besondere und nachhaltige Urlaubserlebnisse in Deutschlands schönsten Regionen. Von den attraktivsten WoMo-Stellplätzen aus Kulturschätze, Landschaft, Menschen und kulinarische Spezialitäten entdecken. Mit spannenden Hintergrundinfos, Geheimtipps und Ideen für vielfältige Outdoor-Aktivitäten. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 202305, Produktform: Kartoniert, Autoren: Ohmstedt, Holger, Seitenzahl/Blattzahl: 160, Abbildungen: 0 schwarz-weiße und 14 farbige Abbildungen, 0 schwarz-weiße und 180 farbige Fotos, Keyword: Campingreise; Wohnmobil Urlaub; Deutschland Urlaub; Campingtour; Van; Ostseereise; Ostsee Wohnmobil; Kunst; Kultur; Fehmarn; Holsteinische Schweiz; Lübeck; Kiel; Flensburger Förde; Ostseefjord Schlei; Eckernförder Bucht; Urlaub am Meer; Geschichte; Spe, Fachschema: Camping - Campingführer~Zelten - Zeltlager~Caravan - Caravaning - Caravaner~Wohnwagen~Deutschland / Reiseführer, Kunstreiseführer, Wanderführer~Outdoor, Fachkategorie: Reiseführer: Essen & Trinken~Reiseführer: Museen, historische Stätten, Galerien usw.~Reiseführer: Abenteuerurlaub~Outdoor-Freizeitaktivitäten~Reiseführer: Aktiv-Urlaub, Region: Deutschland, Thema: Entdecken, Warengruppe: HC/Reiseführer Sport/Deutschland, Fachkategorie: Reiseführer: Wohnwagen und Camping, Thema: Orientieren, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Belser Reise, Verlag: Belser Reise, Verlag: Belser Reise, Länge: 252, Breite: 187, Höhe: 16, Gewicht: 568, Produktform: Kartoniert, Genre: Reise, Genre: Reise, Vorgänger: 2849183, Vorgänger EAN: 9783763028870, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0002, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK,
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Jenseits von Natur und Kultur (Descola, Philippe)
Jenseits von Natur und Kultur , Seit der Zeit der Renaissance ist unser Weltbild von einer zentralen Unterscheidung bestimmt: der zwischen Natur und Kultur. Dort die von Naturgesetzen regierte, unpersönliche Welt der Tiere und Dinge, hier die Menschenwelt mit ihrer individuellen und kulturellen Vielfalt. Diese fundamentale Trennung beherrscht unser ganzes Denken und Handeln. In seinem faszinierenden Buch zeigt der große französische Anthropologe und Schüler von Claude Lévi-Strauss, Philippe Descola, daß diese Kosmologie alles andere als selbstverständlich ist. Dabei stützt er sich auf reiches Material aus zum Teil eigenen anthropologischen Feldforschungen bei Naturvölkern und indigenen Kulturen in Afrika, Amazonien, Neuguinea oder Sibirien. Descola führt uns vor Augen, daß deren Weltbilder ganz andersartig aufgebaut sind als das unsere mit seinen »zwei Etagen« von Natur und Kultur. So betrachten manche Kulturen Dinge als beseelt oder glauben, daß verwandtschaftliche Beziehungen zwischen Tieren und Menschen bestehen. Descola plädiert für eine monistische Anthropologie und entwirft eine Typologie unterschiedlichster Weltbilder. Auf diesem Wege lassen sich neben dem westlichen dualistischen Naturalismus totemistische, animistische oder analogistische Kosmologien entdecken. Eine fesselnde Reise in fremde Welten, die uns unsere eigene mit anderen Augen sehen läßt. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20130617, Produktform: Kartoniert, Titel der Reihe: suhrkamp taschenbücher wissenschaft#2076#, Autoren: Descola, Philippe, Übersetzung: Moldenhauer, Eva, Seitenzahl/Blattzahl: 638, Keyword: Kultur; Kulturvergleich; Natur; Naturverständnis; STW 2076; STW2076; Weltbild; suhrkamp taschenbuch wissenschaft 2076, Fachschema: Ethnografie - Ethnographie~Ethnologie - Ethnisch~Völkerkunde~Cultural Studies~Kulturwissenschaften~Wissenschaft / Kulturwissenschaften~Anthropologie / Kulturanthropologie~Kulturanthropologie, Thema: Auseinandersetzen, Fachkategorie: Kulturwissenschaften, Thema: Verstehen, Text Sprache: ger, Originalsprache: fre, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Suhrkamp Verlag AG, Verlag: Suhrkamp Verlag AG, Verlag: Suhrkamp, Länge: 177, Breite: 106, Höhe: 32, Gewicht: 380, Produktform: Kartoniert, Genre: Sozialwissenschaften/Recht/Wirtschaft, Genre: Sozialwissenschaften/Recht/Wirtschaft, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0002, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Lagerartikel, Unterkatalog: Taschenbuch, WolkenId: 469067
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Monopoly - Sehenswürdigkeiten Deutschlands
Winning Moves Monopoly - Sehenswürdigkeiten Deutschlands Tauche ein in die kulturelle Vielfalt Deutschlands und entdecke die ikonischen Sehenswürdigkeiten, von historischen Monumenten bis hin zu malerischen Landschaften. Kaufe das Brandenburger Tor, die Porta Nigra, das Schloss Neuschwanstein oder d...
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Fischerei in Schleswig-Holstein (Schübeler, Horst)
Fischerei in Schleswig-Holstein , Schleswig-Holstein ist seit jeher von Wasser geprägt - Nord- und Ostsee, zahlreiche Seen, Flüsse und kleinere Binnengewässer machen den natürlichen Reichtum des Landes aus. Der Mensch machte sich diese Gegebenheiten schon früh zunutze, weshalb Fischfang und Fischaufzucht hierzu-lande zu den ältesten und wichtigsten Wirtschaftsformen zählen. Zunächst wurde für den Eigenbedarf gefischt, später entwickelte sich zunehmend die erwerbsmäßige Fischerei, die in immer größerem Stil betrieben auch immer größere Einheiten und neue Techniken erforderte. In neuerer Zeit erlebt die Fischerei im Land - und nicht nur hier - mit dem Rückgang der Fischbestände, EU-Fangquoten und ausländischer Konkurrenz einen Niedergang. Die vorliegende Dokumentation von Horst Schübeier macht in historischer Perspektive die herausragende Bedeutung der Fischerei für die schleswig-holsteinische Wirtschaft, aber auch für die Lebensweise und Kultur und damit die regionale Identität des Landes deutlich. Anhand einer einmaligen Fülle an historischem Bildmaterial aus allen Fischereistandorten des Landes dokumentiert sie die Geschichte des schleswig-holsteinischen Fischereiwesens. Fotos aus der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts bis heute belegen eindrucksvoll die Entwicklung von Küsten- und Binnenfischerei, Teichwirtschaft und Fischaufzucht, einschließlich Fangtechniken und Netzproduktion, Weiterverarbeitung und Vermarktung. Leben und Arbeit der Fischer stehen dabei im Mittelpunkt der Bilddokumente, die zusammen mit den Erläuterungen des Autors ein eindrückliches Gesamtbild von eineinhalb Jahrhunderten schleswig-holsteinischer Fischereigeschichte vermitteln und von einer Lebens- und Arbeitswelt, die es heute so nicht mehr gibt. , Atlanten & Landkarten > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen , Erscheinungsjahr: 200512, Produktform: Leinen, Autoren: Schübeler, Horst, Seitenzahl/Blattzahl: 344, Abbildungen: Zahlr. Abb., Fachschema: Fischen - Fischerei~Sportfischen~Schleswig-Holstein / Geschichte, Fachkategorie: Fischen, Angeln~Geschichte: Ereignisse und Themen, Region: Schleswig-Holstein, Warengruppe: HC/Geschichte/Regionalgeschichte, Fachkategorie: Orte und Menschen: Sachbuch, Bildbände, Thema: Entdecken, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Husum Druck, Verlag: Husum Druck, Verlag: Husum Druck- und Verlagsgesellschaft, Länge: 309, Breite: 218, Höhe: 32, Gewicht: 1693, Produktform: Gebunden, Genre: Geisteswissenschaften/Kunst/Musik, Genre: Geisteswissenschaften/Kunst/Musik, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0004, Tendenz: 0, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
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Wie schmeckt Matjes?
Matjes schmeckt mild und zart mit einer leicht salzigen Note. Der Geschmack ist angenehm frisch und erinnert an Meer und Urlaub. Die Konsistenz ist zart und saftig, was Matjes zu einem beliebten Fischgericht macht. Durch die leichte Salzung und die feine Würze eignet sich Matjes gut als Beilage zu Kartoffeln oder als Belag auf Brot. In Kombination mit Zwiebeln, Äpfeln und saurer Sahne entsteht ein klassisches Matjesgericht, das viele Liebhaber hat.
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Ist Matjes geräuchert?
Nein, Matjes wird traditionell nicht geräuchert, sondern auf eine spezielle Art und Weise mariniert. Der Matjes wird aus jungen Heringen hergestellt, die vor der Laichzeit gefangen werden. Anschließend werden sie filetiert und in einer Mischung aus Salz, Zucker und Gewürzen eingelegt. Diese Art der Zubereitung nennt sich "sauer eingelegt" oder "matjesartig". Durch diesen Prozess erhält der Matjes seinen charakteristischen milden Geschmack. Räucherung wird bei der Herstellung von Matjes normalerweise nicht verwendet.
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Kann Matjes schlecht werden?
Matjes ist eine spezielle Art von Hering, die in Salzlake eingelegt wird, um sie zu konservieren. Solange der Matjes richtig gelagert wird, also kühl und luftdicht verpackt, sollte er nicht schlecht werden. Allerdings kann Matjes durch unsachgemäße Lagerung oder längere Lagerzeiten an Qualität verlieren und einen unangenehmen Geschmack entwickeln. Es ist wichtig, auf das Verfallsdatum zu achten und den Matjes nach dem Öffnen schnell zu verzehren. Wenn der Matjes unangenehm riecht, eine seltsame Konsistenz hat oder Anzeichen von Schimmel aufweist, sollte er auf keinen Fall mehr gegessen werden.
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Kann Matjes eingefroren werden?
Ja, Matjes kann eingefroren werden, allerdings kann sich die Konsistenz und der Geschmack nach dem Auftauen verändern. Es wird empfohlen, den Matjes vor dem Einfrieren gut zu verpacken, um das Eindringen von Luft und damit das Austrocknen zu verhindern. Beim Auftauen sollte der Matjes langsam im Kühlschrank aufgetaut werden, um die Qualität bestmöglich zu erhalten. Es ist wichtig zu beachten, dass eingefrorener Matjes nicht mehr roh gegessen werden sollte, sondern vor dem Verzehr gründlich durchgegart werden muss, um mögliche gesundheitliche Risiken zu vermeiden.
Ähnliche Suchbegriffe für Matjes:
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KULTUR DIAKONIE
KULTUR DIAKONIE , Der Begriff Kulturelle Diakonie (Gotthard Fuchs) bzw. Kulturdiakonie (Ludwig Mödl) ist weitgehend nicht rezipiert. Das schafft Raum und Notwendigkeit für Interpretationen: Welcher Kulturbegriff müsste in der (katholischen) Kirche zur Anwendung kommen, wenn sie als maßgeblicher Teil einer lebendigen modernen Gesellschaft verstanden und akzeptiert werden soll? Wie kann das Evangelium, die Botschaft vom Reich Gottes und die Gegenwartskultur zusammengebracht werden, so dass das Leben, der Lebensraum, die Lebenswelt sinnstiftend und menschenwürdig gestaltet werden kann? Diese hier diskutierten Fragestellungen stehen in engem Zusammenhang mit den aktuellen kirchlichen Reformbestrebungen. Die Beiträge von José Tolentino Kardinal Calaça de Mendonça, Gianfranco Kardinal Ravasi sowie Wolfgang Beck, Friedrich M. Ebertz, Friederike Dostal, Marc Grandmontagne, Bernhard Kirchgessner, Stefan Klöckner, Ludwig Mödl fragen zum einen nach dem kirchlichen Verständnis von Kultur sowie Diakonie, versuchen den Begriff der Kulturdiakonie zu bestimmen und benennen dessen Problematik. Sie thematisieren das aktuelle Verhältnis zwischen (vorrangig katholischer) Kirche und Kultur in der modernen Gesellschaft und beleuchten das Potenzial des Verhältnisses von Kirche und Kultur bzw. die Kultur als Ort der Theologie, der Homiletik und Pastoral, der Neuevangelisierung und Glaubensweitergabe sowie das kulturelle Engagement der Kirche als Faktor des diakonalen kirchlichen Handelns bzw. im gesellschaftlichen oder kulturpolitischen Kontext. , Nachschlagewerke & Lexika > Fachbücher, Lernen & Nachschlagen
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Monopoly die schönsten Sehenswürdigkeiten Deutschlands
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Winning Moves - Monopoly - Sehenswürdigkeiten Deutschlands
Tauche ein in die kulturelle Vielfalt Deutschlands und entdecke die ikonischen Sehenswürdigkeiten, von historischen Monumenten bis hin zu malerischen Landschaften. Kaufe das Brandenburger Tor, die Porta Nigra, das Schloss Neuschwanstein oder die Sächsische Schweiz und baue dir so dein eigenes Imperium auf! Aber pass’ auf - Reiseführer- und Informationskarten mit spannenden Herausforderungen und Aufgaben können jederzeit für unerwartete Überraschungen sorgen!Anzahl Spieler: 2-6Empfohlenes Alter: 8+ JahreSprache: Deutsch
Preis: 39.99 € | Versand*: 3.95 € -
Strände. Warum sie mich kaltlassen (Coleman, Wanda)
Strände. Warum sie mich kaltlassen , Menstruation, Sex, Geburt sowie die erschütternden Alltagserfahrungen von People of Color in den USA - all dies thematisiert Wanda Coleman in ihrer Lyrik. Sie war eine der profiliertesten Poetinnen aus Los Angeles, die mit scharfer Zunge Rassismus, Armut und Hass in den USA anprangerte und sich ihre poetische und finanzielle Unabhängigkeit erkämpfte. Als Terrance Hayes zum ersten Mal mit Wanda Coleman auf einer Bühne stand, war er wie betört und beeindruckt von ihrer Stimme, ihrer Erscheinung und ihrem beißenden Humor. Als He-rausgeber ihres Gedichtbands »Strände. Warum sie mich kalt lassen« würdigt er ihr Schaffen. Der Band versammelt über 130 Gedichte voll Wut, Witz und Weisheit, die Coleman zwischen den späten 1970ern und frühen 2000ern verfasst hat. Vor dem Hintergrund anhaltender Unruhen, rechtsmotiviertem Populismus und systemischer Ungleichbehandlung stellen diese Gedichte eine kathartische Möglichkeit der Auseinandersetzung mit diesen wichtigen Themen unserer Zeit dar. , Bücher > Bücher & Zeitschriften , Erscheinungsjahr: 20210320, Produktform: Leinen, Autoren: Coleman, Wanda, Redaktion: Hayes, Terrance, Übersetzung: Ghionda-Breger, Esther, Seitenzahl/Blattzahl: 248, Keyword: Afroamerikanerin; Los Angeles; Lyrik; People of Color; Poetry Award; Rassismus, Fachschema: Afroamerikaner~Amerikaner / Afroamerikaner~Amerikanische Belletristik / Lyrik, Fachkategorie: Einzelne Dichter~Moderne und zeitgenössische Belletristik, Thema: Eintauchen, Warengruppe: HC/Belletristik/Lyrik/Dramatik/Essays, Fachkategorie: Moderne und zeitgenössische Lyrik (ab 1900), Thema: Entspannen, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Maro Verlag, Verlag: Maro Verlag, Verlag: Maro Verlag & Druck Benno Ksmayr, Länge: 203, Breite: 135, Höhe: 19, Gewicht: 406, Produktform: Gebunden, Genre: Belletristik, Genre: Belletristik, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0004, Tendenz: 0, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel,
Preis: 24.00 € | Versand*: 0 €
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Wie gesund ist Matjes?
Matjes ist eine sehr gesunde Fischsorte, die reich an Omega-3-Fettsäuren ist, die gut für das Herz-Kreislauf-System sind. Zudem enthält Matjes viele Proteine, die wichtig für den Muskelaufbau und die Zellerneuerung sind. Durch seinen hohen Gehalt an Vitamin D unterstützt Matjes auch die Knochengesundheit und das Immunsystem. Allerdings sollte man bei Matjes aufgrund seines hohen Salzgehalts in Maßen genießen, da zu viel Salz negative Auswirkungen auf den Blutdruck haben kann. Insgesamt kann man sagen, dass Matjes eine gesunde und nahrhafte Wahl für eine ausgewogene Ernährung ist.
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Wie entsteht ein Matjes?
Ein Matjes wird aus jungen Heringen hergestellt, die während der Laichzeit gefangen werden, wenn ihr Fleisch besonders zart ist. Die Heringe werden direkt nach dem Fang an Bord des Schiffes verarbeitet, indem sie ausgenommen, filetiert und in Salz eingelegt werden. Durch den Salzungsprozess wird der Fisch konserviert und erhält seinen typischen Geschmack. Nach einer kurzen Reifezeit von einigen Tagen bis Wochen ist der Matjes verzehrfertig und kann beispielsweise mit Zwiebeln und saurer Sahne serviert werden.
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Welche Vitamine hat Matjes?
Matjes ist eine Art von Hering, der besonders in den Niederlanden und Deutschland beliebt ist. Er wird oft in Salzlake eingelegt und hat einen milden, leicht süßlichen Geschmack. In Bezug auf Vitamine enthält Matjes vor allem Vitamin D, Vitamin B12 und Omega-3-Fettsäuren. Diese Nährstoffe sind wichtig für die Knochengesundheit, die Bildung roter Blutkörperchen und die Unterstützung des Herz-Kreislauf-Systems. Matjes ist also nicht nur lecker, sondern auch eine gute Quelle für wichtige Vitamine und Nährstoffe.
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Können schwangere Matjes essen?
Können schwangere Matjes essen? Matjes ist roher Hering, der in Salzlake eingelegt wird. Während der Schwangerschaft sollten schwangere Frauen rohen Fisch vermeiden, da er das Risiko von Lebensmittelinfektionen wie Listeriose oder Toxoplasmose erhöhen kann. Es wird empfohlen, während der Schwangerschaft nur gut gekochten Fisch zu konsumieren, um das Risiko von Krankheiten zu minimieren. Es ist ratsam, mit einem Arzt oder einer Ernährungsfachkraft zu sprechen, um individuelle Empfehlungen zu erhalten.
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